Le retour des jours heureux - épisode 1 - 28 avril 2020
Après la pluie (re)viendra le beau temps !
Pour les restaurateurs, la préparation de la reprise, qui s’annonce chargée, doit commencer par une analyse approfondie de la crise : principaux enseignements, retour d'expérience du marché et des clients, chiffres, tendances clés à connaître…
Pour vous simplifier la tâche, les experts du collectif Topping - composé d Snapshift, Pongo, Zelty, Les Grappes, Easilys et Uber Eats - ont réalisé un webinar 100% bilan de la crise pour les acteurs de la restauration.
Tirez de la crise des enseingements et les bonnes pratiques sur tous les aspects métier du restaurateur : RH & Gestion du personnel, Gestion du point de vente et encaissement, Approvisionnement et Gestion des stocks, Fidélisation et expérience client, Vente & Achat de vins en Direct ...
